Antidoto SA
Non solo forni per il trasporto di cibi caldi

Antidoto SA

L’azienda e la sua storia.

Antidoto SA nasce come azienda oltre vent’anni fa, con il nome di PizzaTech e con lo scopo di voler risolvere quello che ad oggi rappresenta il problema principale di chi deve consegnare pasti a domicilio, ovvero farli arrivare al Cliente finale esattamente come appena fatti: caldi, fragranti e gustosi.

Il primo forno sviluppato, il Bright, consentiva il mantenimento delle temperature ideali per il cibo, utilizzando il gas di scarico prodotto dal motorino. Grazie all’utilizzo di uno scambiatore di calore, poteva infatti riutilizzare quell’energia, senza che i gas entrassero in contatto con il cibo. Con l’evolversi delle tecnologie, soprattutto in campo energetico, la PizzaTech ha creato poi forni alimentati da speciali batterie che li rendono sempre più performanti. I forni sviluppati e brevettati consentono di portare pasti caldi che siano pizze, hamburger, fritti o pasta, direttamente dal ristorante fino al Cliente, mantenendoli ad una temperatura media di oltre 65°, garantendo quindi il mantenimento di tutte le caratteristiche come gusto o consistenza, al pari del prodotto appena fatto.

In questi anni la Vision dell’azienda sta diventando realtà: i nostri forni portatili hanno creato il cambiamento, passando da ristoratori che perdevano clienti perchè insoddisfatti del prodotto arrivato a casa, a pizzerie e ristoranti che decidono di ampliare il parco vetture con il nostro forno per poter consegnare a sempre più clienti un prodotto perfetto.

PizzaTech ovviamente non si è fermata, ma anzi, oggi si è evoluta in un progetto più grande, Antidoto SA: un’azienda che oltre a continuare nella sua ricerca del miglioramento dei forni per il trasporto dei cibi, ha anche una divisione chiamata RystoTech, la quale è specializzata nella creazione di locali arredati con stile inconfondibile e funzionalità all’avanguardia. RystoTech è in grado di seguire il Cliente passo passo nella genesi del ristorante ideale: dal rendering 3D alla posa delle attrezzature, passando per la consulenza.

Vision

Un futuro in cui la pizza consegnata a casa sia sempre calda e croccante. Un futuro in cui il cibo consegnato a domicilio sia buono come appena fatto. Un futuro in cui ordinare da casa sarà come ordinare al Ristorante, ma più comodo e semplice.

Mission

Un forno Delivery Oven per ogni pizzeria ed attività ristorativa che effettua consegna a domicilio. Un cliente felice per ogni pasto consegnato.

 

Contatti

SAREMO LIETI DI RICEVERE LA VOSTRA TELEFONATA..

Orari:

Lunedì – Venerdì
7.30/12.00 – 12.30/17.00

Sede Centrale:

via Ligornetto, 6
6855, Stabio (CH)

Amministrazione:

+41 91 930 93 01
info@antidoto.company

oppure utilizzate il nostro Modulo di richiesta informazioni