ANTIDOTO SA
NICHT NUR OFEN ZUM TRANSPORT VON HEISSEM ESSEN

Antidoto SA

das unternehmen und seine geschichte

Antidoto SA entsteht vor über zwanzig Jahren als Unternehmen mit dem Namen PizzaTech, mit dem Ziel eine Lösung zu finden, für was heutzutage das Hauptproblem ist für diejenigen, die Gerichte zu Hause zustellen müssen: nämlich sie genau wie frisch gemacht beim Endkunden zu übergeben: warm, duftend und lecker.

Der erste entwickelte Ofen, Bright, ermöglichte die Aufrechterhaltung idealer Temperaturen für Lebensmittel durch Verwendung des vom Motor erzeugten Abgases. Dank der Verwendung eines Wärmetauschers konnte diese Energie tatsächlich wiederverwendet werden, ohne dass die Gase mit den Lebensmitteln in Kontakt kamen. Mit der weiteren Entwicklung der Technologien, insbesondere im Energiebereich, hat PizzaTech auch Öfen entwickelt, die mit speziellen Batterien angetrieben werden, die ihre Leistungen dauernd steigern. Die patentierten und entwickelten Öfen ermöglichen es Ihnen, warme Gerichte wie Pizza, Hamburger, Frittiertes oder Nudelgerichte direkt vom Restaurant zum Kunden zu bringen, wobei diese bei einer Durchschnittstemperatur von über 65 ° C aufbewahrt werden. Auf diese Weise bleiben alle Eigenschaften des Produktes, wie Geschmack oder Konsistenz, erhalten, wie frisch gemacht.

In diesen Jahren verwirklicht sich die Vision des Unternehmens: unsere tragbaren Öfen haben die Veränderung geschafft; von Gastronomen, die Kunden verloren hatten, weil sie mit dem zu Hause gelieferten Produkt unzufrieden waren, bis zu Pizzerien und Restaurants, die sich entschließen haben, die Flotte mit unserem Ofen zu erweitern um in der Lage zu sein, immer mehr Kunden ein perfektes Produkt zu liefern.

PizzaTech ist natürlich nicht stehengeblieben, aber im Gegenteil, heute hat sich in ein größeres Projekt entwickelt, Antidoto SA: ein Unternehmen, das nicht nur die Verbesserung von Lebensmitteltransportöfen weiterhin erforscht, sondern auch einen Geschäftsbereich namens RystoTech hat, welches in der Entwicklung der Räume mit unverwechselbarem Stil und modernster Funktionalität zu schaffen spezialisiert ist. RystoTech ist in der Lage, dem Kunden Schritt für Schritt bei der Entstehung des idealen Restaurants zu folgen: von der 3D-Wiedergabe bis zur Installation der Geräte, der Beratung durchgehend.

Vision

Eine Zukunft, in der die zu Hause gelieferte Pizza immer heiß und knusprig ist. Eine Zukunft, in der das zu Hause gelieferte Gericht so gut wie frisch gemacht ist. Eine Zukunft, in der von zu Hause bestellen, gleich wie in einem Restaurant zu bestellen sein wird, aber bequemer und einfacher.

Mission

Einen Lieferofen Delivery Oven für jede Pizzeria und jedes Restaurant, die Lieferungen zu Hause zustellen. Ein zufriedener Kunde für jedes zugestelltes Gericht.

KONTAKTE

Wir würden uns über einen Anruf von Ihnen freuen.

Öffnungszeiten:

Montag – Freitag
7.30/12.00 – 12.30/17.00

Hauptsitz:

via Ligornetto, 6
6855, Stabio (CH)

Verwaltung:

+41 91 930 93 01
info@antidoto.company